Desa Serdang Kulon, Kecamatan Panongan, Kabupaten Tangerang kembali menggelar kegiatan seru dan bermanfaat bagi warganya, yaitu Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA). Kegiatan ini menjadi ajang bagi para kader posyandu dan masyarakat untuk berkreasi menciptakan menu sehat yang cocok untuk Balita, Remaja, dan Ibu Hamil. yang sudah dilaksanakan pada Minggu, 10 Agustus 2025.
Suasana lomba begitu meriah. Dari Posyandu Kenanga 1 sampai Posyandu Kenanga 18, semuanya menampilkan hidangan terbaik mereka. Tidak hanya kader posyandu, lomba ini juga diikuti oleh Tiga Pilar Desa Serdang Kulon, Anggota TP. PKK Kecamatan Panongan, Anggota TP. PKK Desa Serdang Kulon, para Ketua RT dan RW, hingga mahasiswa KKN dari UIN yang ikut menyumbangkan ide kreatifnya.
Kehadiran dewan juri yang terdiri dari Anggota TP. PKK Kecamatan Panongan, Ketua TP. PKK Desa Serdang Kulon, dan Kepala Desa Serdang Kulon membuat penilaian berlangsung serius namun tetap penuh canda dan keakraban. Mereka menilai dari berbagai aspek: kreativitas menu, kandungan gizi, rasa, keamanan pangan, dan cara penyajian.
Setiap menu yang disajikan punya cerita tersendiri—ada yang terinspirasi dari resep turun-temurun keluarga, ada yang memanfaatkan bahan lokal desa, bahkan ada yang tampil modern namun tetap sehat. Semua ini membuktikan bahwa makanan sehat tidak harus mahal, asal diolah dengan cinta dan pengetahuan gizi yang tepat.
Melalui lomba ini, Pemerintah Desa Serdang Kulon berharap warga semakin sadar pentingnya gizi seimbang. Hidangan bergizi bukan hanya untuk mengenyangkan, tapi juga untuk menumbuhkan generasi yang sehat, cerdas, dan berkualitas.
Lomba Cipta Menu B2SA kali ini bukan sekadar kompetisi, tapi juga momen kebersamaan, gotong royong, dan rasa bangga menjadi bagian dari Desa Serdang Kulon. Semoga semangat ini terus terjaga, dan ide-ide menu sehat yang lahir dari acara ini bisa dipraktikkan di setiap rumah warga.
